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出版社:"黑龙江科学技术出版社" 作者:"陈志田" 文献类型:
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    爽口凉拌菜怎么做:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7936-0
    索书号:TS972.121/7446\2 分类号:TS972.121 页数:122页 价格:19.90
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    本书介绍了经典的凉拌菜,且按照食材类型划分章节,内容包括:健康凉拌小常识;凉拌蔬果,清新爽口;凉拌菌豆,养生滋补;凉拌畜肉,醇香诱人;凉拌禽蛋,营养美味;凉拌水产,鲜香味美。
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    一看就会的中国名菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7939-1
    索书号:TS972.182/7446 分类号:TS972.182 页数:122页 价格:19.90
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    本书精选中国传统经典名菜大全。全书按照川湘、闽粤、江南等八大菜系的地理位置划分章节,更有古诗词引领名菜之旅,带领读者了解各系名菜。
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    精选家常菜这样做最营养:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7935-3
    索书号:TS972.127/7446 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书主要介绍蔬菜类家常菜、菌豆类家常菜、畜肉类家常菜、禽蛋类家常菜、水产类家常菜和介绍各种食材的清洗和刀工过程,并且每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导。
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    大师秘传私房菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7929-2
    索书号:TS972.127/7446\2 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书按照菜肴种类来划分章节,包括菜、汤羹、点心、饮品四大类。
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    怎样做宝宝最爱吃的菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7942-1
    索书号:TS972.162/7446\3 分类号:TS972.162 页数:122页 价格:19.90
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    本书共分为八章,内容包括:宝宝菜肴的常识和窍门;蔬菜类菜肴,补充齐全营养素;肉类菜肴,帮助宝宝增强体质;水产类菜肴,帮助宝宝增高助长;蛋类菜肴,让宝宝补充足量蛋白质等。
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    家常菜典一本全:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7932-2
    索书号:TS972.127/7446\4 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书按照人群特点介绍了:老人养生菜、健康宝贝菜、美丽女人菜、男人强身菜、经典宴客菜。
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    家常小炒这样做最方便:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7933-9
    索书号:TS972.127/7446\5 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书精选58种常见食材,精心烹饪出200余道家常小炒,每一道菜例,都附有一个二维码,让您足不出户就能炒好菜。
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    大众家常菜这样做最方便:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7930-8
    索书号:TS972.127/7446\3 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书精选了数百种大众家常菜,从制作简便入手,突出大众菜的快捷、经济、营养和美味。具体内容包括:了解常识,学做家常菜;沁心凉拌菜;热辣小炒;清爽蒸菜;浓焖淡煮;焦香煎菜。
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    天天必吃的营养小炒:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7546-1
    索书号:TS972.128/7446 分类号:TS972.128 页数:160页 价格:19.90
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    本书包括了600道各富特色的炒菜,各式健康时蔬、诱人肉食、鲜美水产、香气扑鼻的豆腐鸡蛋应有尽有,名厨将在本书中位您呈现超高超的炒菜秘技,还是原来的寻常食材,换上不同的搭配,使用不同的调味方法,就能让寻常美味扩大到极致。
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    最营养的儿童菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7536-2
    索书号:TS972.162/7446\2 分类号:TS972.162 页数:160页 价格:19.90
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    本书精选600道健康、聪明宝宝一定要吃的营养美食,全面涵盖饮品、粥、点心、菜、汤。所选食谱均根据各年龄段宝宝成长特点科学设计,能够全面、均衡补充宝宝最需要的营养素,关爱孩子健康成长的每一餐。
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