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食用菌共有560条记录

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药用菌栽培新技术:姜性坚

作者：姜性坚 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5357-7092-9
索书号：S567.3/8092 分类号：S567.3 页数：206页 价格：14.00
丛书：食药用菌产业化关键技术丛书
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本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的灵芝、北虫草、猴头菇、天麻、蜜环菌、茯苓、虎奶菇、绣球菌、桑黄、羊肚菌10种药用菌的栽培技术及病虫害防治技术。

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药用菌栽培新技术:姜性坚

作者：姜性坚 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5357-7092-9
索书号：S567.3/8092 分类号：S567.3 页数：206页 价格：14.00
丛书：食药用菌产业化关键技术丛书
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本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的灵芝、北虫草、猴头菇、天麻、蜜环菌、茯苓、虎奶菇、绣球菌、桑黄、羊肚菌10种药用菌的栽培技术及病虫害防治技术。

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药用菌栽培新技术:姜性坚

作者：姜性坚 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5357-7092-9
索书号：S567.3/8092 分类号：S567.3 页数：206页 价格：14.00
丛书：食药用菌产业化关键技术丛书
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本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的灵芝、北虫草、猴头菇、天麻、蜜环菌、茯苓、虎奶菇、绣球菌、桑黄、羊肚菌10种药用菌的栽培技术及病虫害防治技术。

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药用菌栽培新技术:姜性坚

作者：姜性坚 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5357-7092-9
索书号：S567.3/8092 分类号：S567.3 页数：206页 价格：14.00
丛书：食药用菌产业化关键技术丛书
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美味山珍: 常见食用野生菌:王守礼

作者：王守礼 出版社：云南科技出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5416-2172-2
索书号：TS972.123/1033 分类号：TS972.123 页数：134页 价格：15.00

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本书以详实的资料，精美的图片加上作者一生捡菌的经验，系统地介绍了野生菌的加工、烹饪、生长环境及营养和药用价值，是一本有较高科普意义的读物。

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中国常见食用菌图鉴:张光亚

作者：张光亚 出版社：云南科技出版社 出版时间：1999 ISBN：7-5416-1055-0
索书号：S646-64/1291 分类号：S646-64 页数：110页 价格：120.00

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本书选编了较为常见的，生产和贸易量较大的和经济价值较高的菌类200多种，照片300多幅。对收录的食用菌，都从汉语学名、别名、拉丁文学名、分类地位、形态特征、生态习性等方面作了介绍。

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云南常见食用菌菜谱:张豫昆

作者：张豫昆 出版社：云南科技出版社 出版时间：1988 ISBN：
索书号：TS972.1/1216\2 分类号：TS972.1 页数：223页 价格：2.00

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野生食用菌加工技术:云南省科委星火计划办公室

作者：云南省科委星火计划办公室 出版社：云南科技出版社 出版时间：1989 ISBN：
索书号：S646/1042 分类号：S646 页数：65页 价格：1.40

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食用菌专业户手册:王国杰,阮庆良

作者：王国杰,阮庆良 出版社：山东科学技术出版社 出版时间：1985 ISBN：
索书号：S646-62/1064 分类号：S646-62 页数：232页19CM 价格：1.90

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新法栽培秀珍菇:张胜友，孙响林

作者：张胜友，孙响林 出版社：金盾出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5082-9062-1
索书号：S646.1/1274 分类号：S646.1 页数：144页 价格：10.00

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本书讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。

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