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    全家最爱喝的靓汤:刘金英

    作者:刘金英 出版社:电子工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-121-21315-1
    索书号:TS972.122/0284 分类号:TS972.122 页数:128页 价格:29.80
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    本书精选了大众熟知的汤品,介绍了详细的操作步骤,还附有超级详细的关于烹饪技巧方面的分析,让你轻松就能做出滋味和外观俱佳的好汤。
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    四季健康老火汤:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4393-6
    索书号:TS972.122/4434\6 分类号:TS972.122 页数:99页 价格:19.90
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    本书根据不同季节的气候特点,选录了健康养生汤系列,并介绍了详细的制作方法。
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    美容养颜老火汤:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4391-2
    索书号:TS972.122/4434 分类号:TS972.122 页数:99页 价格:19.90
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    本书介绍了美容养颜老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将美容养颜老火汤分为美容润肤、滋补养颜、排毒养颜、减肥瘦身四大类。
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    强身润脏老火汤:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4394-3
    索书号:TS972.122/4434\4 分类号:TS972.122 页数:99页 价格:19.90
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    本书介绍了强身润脏老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将强身润脏老火汤分为健脾养胃、润肺解燥、清肝明目、养心安神四大类。
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    滋补养生老火汤:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4392-9
    索书号:TS972.122/4434\5 分类号:TS972.122 页数:99页 价格:19.90
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    本书介绍了滋补养生老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将滋补养生老火汤分为滋补强身、滋阴补血、强筋壮骨、益肾壮阳等四大类。
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    春夏消暑汤饮:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5381-6903-4
    索书号:TS972.122/2720\2 分类号:TS972.122 页数:167页 价格:19.80
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    跟我学煲滋补健康汤:圆梦

    作者:圆梦 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5344-5042-6
    索书号:TS972.122/6044 分类号:TS972.122 页数:96页 价格:19.80
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    本书介绍了滋补健康老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,可以根据个人口味与身体所需,按不同的食疗功效选择适合的汤品,依法炮制,煲出一煲鲜香四溢、营养丰富的养生健康汤
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    心服口福百姓汤2588例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8674-3
    索书号:TS972.122/7446\2 分类号:TS972.122 页数:320页 价格:29.80
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    本书根据常见食材细分为健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤以及甘润甜品汤五部分,介绍了每道汤的营养、注意事项、原材料、调味料、做法。
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    跟我学煲清润健康汤:圆梦

    作者:圆梦 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5344-5039-6
    索书号:TS972.122/6044\3 分类号:TS972.122 页数:96页 价格:19.80
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    本书介绍了清润健康汤的制作诀窍、选料和制作方法。书中选取的材料是适宜身体清润所需的营养要素,例如有清热祛燥的粗粮杂豆类,如玉米、绿豆;应季蔬果类,如萝卜、雪梨;滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、生鱼等等。
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    7天快手家常汤煲: 简简单单学做饭:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-6002-9
    索书号:TS972.122/4434\9 分类号:TS972.122 页数:159页 价格:25.00
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    本书针对烹饪初学者,首先用2天的时间,用详尽的文字和图片,为你分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如常用食材和配料、常用工具、烹调技法、各种食材的清洗和刀工的处理、汤汁制作的秘诀等。
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