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出版社:"化学工业出版社" 出版年:"2012" 文献类型:
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    餐饮业食品安全控制:熊敏

    作者:熊敏 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12731-0
    索书号:R155.5/2288 分类号:R155.5 页数:226页 价格:39.00
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    本书主要介绍了餐饮企业如何在食品原料、食品添加剂、烹饪器具、菜品烹饪加工节、从业人员、加工场所、就餐环境等各个环节进行安全控制,运用简便的方法建立科学的食品安全体系。
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    新款轿车电气设定手册: 防盗系统·遥控器·保养灯:吴文琳

    作者:吴文琳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12608-5
    索书号:U469.11-62/6001 分类号:U469.11-62 页数:296页 价格:58.00
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    本书系统介绍了新款轿车防盗系统、遥控器、保养灯、电动车窗及天窗以及轮胎气压监视系统、自动空调、照明系统,电子指南针等其他电气设定的方法,也介绍了汽车音响的解码方法。
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    不可不知的1000项汽车维修技能:谭本忠, 凌凯汽车资料组组织

    作者:谭本忠, 凌凯汽车资料组组织 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12705-1
    索书号:U472.4/3155\2 分类号:U472.4 页数:443页 价格:39.00
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    本书共分三部分。第一部分详细介绍了汽车常见参数及常用维修工具的特点及使用方法;第二部分介绍了汽车发动机机械及电控系统常见故障的排除方法及传感器执行器的检测方法;第三部分介绍汽车底盘各个系统的常见故障检修。
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    园林建筑设计: 350个最精妙的园林建筑设计:丁祖昱, 中国房产信息集团, 克而瑞(中国)信息技术有限公司组织

    作者:丁祖昱, 中国房产信息集团, 克而瑞(中国)信息技术有限公司组织 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12711-2
    索书号:TU986.4-64/1036 分类号:TU986.4-64 页数:84页 价格:38.00
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    本书将园林细节实景照片,通过对小尺度景观作品与景观细部的关注,展示出园林造景中各种元素的新颖造型及独特风格,展现了小尺度景观作品的力量极其影响范围。
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    二氧化碳与气候:郭远珍,彭密军

    作者:郭远珍,彭密军 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-13873-6
    索书号:P467/0731 分类号:P467 页数:245页 价格:29.00
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    本书探讨的问题是二氧化碳的排气对气候变化的影响。内容包括:碳、二氧化碳的形态与循环,大气中二氧化碳的现状和来龙去脉,二氧化碳与大气环境和气候暖化,对全球变暖和气候变化的不同观点等。
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    水粉画起步:张恒国

    作者:张恒国 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12396-1
    索书号:J215/1296/16 分类号:J215 页数:49页 价格:19.80
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    本书对水粉画的工具和材料、色彩基础知识、静物写生的技巧等内容以及写生步骤与方法等作了简明扼要的讲述。本书以图文对照的形式,由浅入深,分别讲解了水粉画写生的观察方法、构图的基本知识、形体塑造和调色的基本规律以及绘画过程和步骤等技术要点。
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    均线精讲: 从入门到精通:杨明龙

    作者:杨明龙 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12309-1
    索书号:F830.91/4764\2 分类号:F830.91 页数:197页 价格:28.00
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    本书介绍了均线的应用法则以及在不同情况下应用均线的技巧,还介绍了与均线指标相关的其他技术指标。
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    养生豆浆一本全:朱太治,双福

    作者:朱太治,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12058-8
    索书号:TS275.4/2543 分类号:TS275.4 页数:128页 价格:22.80
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    本书从经典健康豆浆、对症养生豆浆、四季养生豆浆等几大方面介绍了美味健康又养生的豆浆制作知识及方法,更有贴心的豆浆早晚餐搭配、豆香美食料理。
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    服装这样卖就对了:陈莹莹

    作者:陈莹莹 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-09769-9
    索书号:F768.3/7444 分类号:F768.3 页数:221页 价格:29.80
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    本书采取情景模拟的形式,依托多年来的服装销售实践,精选了服装销售过程中常见的代表性问题,通过“情景再现”、“错误示范”、“问题分析”、“应对策略”等模块展示了服装导购员的销售策略与销售技巧。
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    甘蓝 花椰菜病虫害防治彩色图说:付乃旭, 付乃旭

    作者:付乃旭, 付乃旭 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12460-9
    索书号:S436.35-64/2414 分类号:S436.35-64 页数:98页 价格:18.00
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    本书内容主要涵盖40多种甘蓝、花椰菜虫害、病害的为害症状、发生规律及防治措施,并附有多幅图片对甘蓝、花椰菜病虫害加以说明,便于读者参照鉴别。
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