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好吃肉菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6905-5
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.125
页数:
111页
价格:
12.80
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了肉类食材的营养价值、如何挑选肉类、如何清洗肉类、如何保存肉类等肉类烹调常识,以及肉类热菜、凉菜、汤煲,最后还附有爱心小贴士。
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索书号
展开
快手小炒
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6899-7
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
12.80
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了清爽素菜、鲜美水产等类170道菜肴的做法、32个健康忠告、66条烹调技巧。
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索书号
展开
花样禽蛋菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6912-3
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.123
页数:
111页
价格:
12.80
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了不同禽类的烹调技法、鸡鸭处理技巧、鸡蛋烹调技巧等,以及禽蛋凉菜、热菜、汤煲的制作方法,最后还附有爱心下贴士。
详细信息
索书号
展开
拿手汤粥
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6900-0
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.122
页数:
111页
价格:
12.80
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累借次数:
详细信息
索书号
展开
30分钟家常主食
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5552-0466-4
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.13
页数:
192页
价格:
19.90
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本书主要介绍大众家常主食的制作方法。书中既有主食分类,分为包子、面条、饺子、馒头、花卷等分类,又有菜谱的详尽做法。
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索书号
展开
新编家常菜典
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5436-8442-3
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.182
页数:
400页
价格:
35.00
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本书为你精心准备了1000多道特色家常菜,通过精美的图文,教会你如何轻轻松松拌凉菜、烹热菜、煲汤羹、做主食。
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索书号
展开
30分钟家常汤粥
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5552-0471-8
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.122
页数:
191页
价格:
19.90
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本书利用常见食材,提供了家常菜简单做法,30分钟就能搞定家常汤粥。书中介绍60余种食材,270道滋补汤羹,3大类100余款养生香粥。
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索书号
展开
30分钟家常汤粥
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5552-0471-8
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.122
页数:
191页
价格:
19.90
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本书利用常见食材,提供了家常菜简单做法,30分钟就能搞定家常汤粥。书中介绍60余种食材,270道滋补汤羹,3大类100余款养生香粥。
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索书号
展开
炝拌腌泡菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6907-9
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.121
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了炝拌菜的分类、制作炝拌菜常用的原料和调料、炝拌菜的拌制要点、腌泡菜的营养价值等,以及蔬菜类、肉类、海鲜类炝拌菜、腌泡菜的制作方法 ,最后还附有爱心小贴士。
详细信息
索书号
展开
清淡素菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6904-8
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.123
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书介绍了每天应该摄取哪些蔬菜、清除蔬菜残药7妙招等基本知识,以及素菜热菜、凉菜、汤煲,最后还附有爱心小贴士。
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文献类型
中文图书
(
14
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出版社
青岛出版社
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青岛出版社
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作者
美食生活工作室组织
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美食生活工作室组织
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出版年
2011
(
9
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2014
(
4
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2013
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2011
(
9
)
2014
(
4
)
2013
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