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:
跳转:
出版社:"湖南科学技术出版社"
出版年:"2020"
什么是技术
:胡翌霖
作者:
胡翌霖
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0625-9
索书号:
G301/4711
分类号:
G301
页数:
225页
价格:
48.00
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在馆数:
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累借次数:
本书从技术与科学、技术与现代、技术与未来等方面深刻剖析技术的含义,并特别开辟一章技术与中国,谈技术对我们生活、文化和经济的影响。此外,作者把技术史与进化史进行比较,得出了许多重要的结论。
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索书号
展开
茶科技: 唐煮宋点
:冷帅
作者:
冷帅
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0774-4
索书号:
TS971.21/3824
分类号:
TS971.21
页数:
248页
价格:
68.00
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本书是一部关于古代茶科技的科普读物,概要性地为读者勾勒了古代茶叶科技的发展历程,主要围绕茶的使用历史、古代茶树栽培、茶叶制作技术和茶的品饮方法、技艺等几个方面来介绍分享。
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索书号
展开
活字印刷术
:高峰
作者:
高峰
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0518-4
索书号:
TS805-092/0027
分类号:
TS805-092
页数:
184页
价格:
48.00
复本数:
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本书从造纸与印刷方面来讲述古代科技发明与创新。分为泥活字、木活字、金属活字三部分。主要内容包括:胶泥刻字 火烧令坚——北宋布衣毕昇发明的泥活字;制字甄陶 坚贞拟石——清代老秀才翟金生再造泥活字等。
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索书号
展开
指南针史
:黄兴
作者:
黄兴
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0529-0
索书号:
TH75-092/4490
分类号:
TH75-092
页数:
139页
价格:
48.00
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本书展现了在历史的长河中,伟大的学者们是如何研究指南针的历史这一件展现智慧的工作。全书内容包括:磁石的故事、揭秘司南——指南针起源之谜、摩擦磁化指南针、热剩磁指南针、航海指南针。
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索书号
展开
制盐术
:朱珠,施威
作者:
朱珠,施威
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0528-3
索书号:
TS3-092/2515
分类号:
TS3-092
页数:
144页
价格:
48.00
复本数:
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累借次数:
本书从制盐技艺入手,沿着科技史和文化学的路径,辨识、探究盐文化的精神内涵和社会价值。内容包括传说中的制盐技术起源、先秦时期原始制盐术、汉唐时期制盐术、宋元时期盐业生产与技术突破、明清制盐技术的革命性变化、近现代制盐技术等。
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索书号
展开
钢铁冶炼术
:黄兴
作者:
黄兴
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0775-1
索书号:
TF4/4490
分类号:
TF4
页数:
159页
价格:
50.00
复本数:
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本书是一部关于古代钢铁冶炼科技的科普读物,钢铁是迄今为止人类应用最广泛的金属材料。考古发现和冶金史研究表明,中国大约从3400多年前开始开始使用人工冶炼而成的熟铁;公元前2600年左右,开始用高大的竖炉冶炼生铁;大约2000多年前开始,中国社会全面进入了铁器时代。钢铁对于人类社会是如此的重要。我们不禁想知道,古人用什么办法来生产、制造和利用钢铁的;在这个过程中,发生过哪些多精彩的故事?
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索书号
展开
酿造术
:朱珠,施威
作者:
朱珠,施威
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0527-6
索书号:
TS26-092/2515
分类号:
TS26-092
页数:
128页
价格:
48.00
复本数:
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本书从酿造技艺入手,阐述了在传统饮食技艺中,酒、醋、酱等酿造技艺历经两千多年的生产实践与发展完善,主要内容包括:酿造工艺的起源、酿酒工艺的不断探索、酿酒工艺的成熟定型、制醋工艺、制酱工艺等。
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索书号
展开
岭南医派
:郑洪
作者:
郑洪
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0887-1
索书号:
R-092/8734\2
分类号:
R-092
页数:
237页
价格:
79.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
中国飞天路
:兰宁远
作者:
兰宁远
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0200-8
索书号:
I253.6/8033\2
分类号:
I253.6
页数:
377页
价格:
68.00
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本书讲述了中国航天事业起步、发展和辉煌的奋斗历程,展现了心怀梦想的中国航天人勇立潮头,开拓进取,忘我奋斗的精神。作者用文字再现了我国几代航天科技工作者不畏艰辛、勇攀高峰、顽强拼搏、锐意创新的精神风貌和故事及这些故事背后所体现出的牺牲、勇气、智慧和力量。
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索书号
展开
南山国家公园鸟类资源及迁徙通道研究
:湖南南山国家公园管理局
作者:
湖南南山国家公园管理局
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5710-0714-0
索书号:
Q959.708/3744
分类号:
Q959.708
页数:
149页
价格:
158.00
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南山国家公园位于中亚—澳大利西亚候鸟迁徙路线上,且为南北双向通道,该区域作为鸟类迁徙路线的必经之地,有“千年鸟道”之称。鸟类的迁徙,自古以来为众人所熟悉的自然现象,迁徙的路径和规律是人们一直在探索的问题。随着国家对生态环境保护加强,生态环境得到有效恢复,区域内动植物生境条件不断得到改善,吸引大量候鸟在此休憩停留。每年有5000万只鸟类通过该路线迁徙,是鸟类种群数量最多的路线,对于保护全球候鸟具有极其重要的作用。《南山国家公园鸟类迁徙通道探究》一书从鸟类行为和鸟类分类角度,对分布于南山国家公园的鸟类以
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湖南科学技术出版社
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作者
肖培根,陈士林
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3
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(日)高山直美, 猫儿
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2
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(美)M. F. K. 费雪(M. F. K. Fisher), 苏西
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佟彤
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张胜兵
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2
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朱珠,施威
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2
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杨志波...
(
2
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芮东莉,吕永林, 芮东莉,吕永林·绘
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2
)
黄兴
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2
)
(美) 塔拉·哈勒尔 (Tara Haelle)
(
1
)
(丹)托马斯·莱瑟斯(Thomas Lsse), 郝艳佳
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1
)
(加)克里斯·哈德菲尔德(Chris Hadfield), 王雨佳
(
1
)
(加)特伦斯·迪金森(Terence Dickinson), 刘晗,谢懿,余恒
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1
)
(奥)伊戈尔·约西福维奇(Igor Josifovic),(荷)朱迪丝·德·赫拉夫(Judith De Graaff), 枻歌
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1
)
(德)艾斯特·冈斯塔拉(Esther Gonstalla), 辛丽川
(
1
)
(挪)安妮·斯韦德鲁普-蒂格松(Anne Sverdrup-Thygeson), 罗心宇
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1
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(日)NHK出版, (日)天野麻里绘监修, 光合作用
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)
(日)沼笠航, Ina
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)
(法)克劳德·科塞克(Claude Cossec)
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(澳)托比·沃尔什(Toby Walsh), 罗静
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)
(澳)苏菲·厄尔林(Sophie Ullin), 朱子仪
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(瑞典)大卫·萨普特(David Sumpter), 易文波
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)
(美)M.F.K. 费雪(M.F.K. Fisher), 苏西
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(美)乔治·伽莫夫(Georg Gamow), 李永学
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)
(美)乔治·伽莫夫, 李永学
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1
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(美)劳伦斯·伯恩斯(Lawrence D.Burns),(加)克里斯托弗·舒尔根(Christopher Shulgan), 唐璐,许炜烨
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1
)
(美)埃里克·A. 纽曼(Eric A. Newman), 严青
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1
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(美)塔拉·哈勒尔(Tara Haelle), 谭成城
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(美)多罗西·胡布乐, (美)约翰·亨得利特绘, 余蕾
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(美)多罗西·胡布勒, (美)托马斯·胡布勒, 杰里·霍尔绘, 朱嘉春
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(美)多罗西·胡布勒, (美)托马斯·胡布勒, 杰里·霍尔绘, 李翠
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(美)帕特里夏·布伦南·徳穆思, (美)杰里·霍尔绘, 魏晋
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)
(美)帕特里夏·布伦南·徳穆思, (美)特德·哈德蒙绘, 谢冰冰
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)
(美)帕特里夏·布伦南·徳穆思, (美)约翰·奥布莱恩绘, 刘彬
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(美)林恩·切利(Lynne Cherry),(美)加里·布拉希(Gary Braasch), 常媛
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)
(美)爱德华·沙伊纳曼(Edward Scheinerman), 张缘
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)
(美)珍妮佛·杜德娜(Jennifer A. Doudna),(美)塞缪尔·斯滕伯格(Samuel H. Sternberg), 傅贺
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)
(美)珍妮特·B.帕斯卡尔, (美)戴维·格罗夫绘, 肖娴
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1
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(美)珍妮特·B.帕斯卡尔, (美)蒂姆·福利绘, 蒋林珊
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(美)琼·霍勒布, (美)约翰·奥布赖恩绘, 罗选民
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)
(美)米歇尔·费曼, 王祖哲
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(美)罗伯特·P. 基尔什纳(Robert P. Kirshner), 青年天文教师连线
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(美)罗宾·孔茨, (美)约翰·亨得利特绘, 马丽娟
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(美)詹姆斯·巴克利, (美)蒂姆·福利绘, 倪锦丹
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(美)迪纳·阿纳斯塔西奥, (美)蒂姆·福利绘, 陈水平
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(美)阿尔瓦·诺伊(Alva Noe), 窦旭霞
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(美)阿萨·斯塔尔, (英)卡尔利·阿伦-弗莱彻绘, 刘博洋
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(美)雅各·布里哈特(Jacob Brillhart), (法)勒·柯布西耶(Corbusier Le)绘, 王志磊
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(英)乔斯·凡·罗增(Jos van Rozen), 马林梅
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(英)史蒂夫·罗林(Steve Rawling), 马林梅
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(英)史蒂芬·霍金(Stephen Hawking)评, 王文浩
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(英)多米尼克·卡曾斯, 何鑫,程翊欣
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(英)奥黛丽·唐(Audrey Tang), 马林梅
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1
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(英)弗朗西斯·克里克(Francis Crick), 傅贺
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)
(英)梅丽莎·科尔(Melissa Cole), 仝欣
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(英)理查德·加兰(Richard Garland), 李枚珍
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(英)蒂姆·皮克(Tim Peake), 肖能超
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(英)阿德里安·里德(Adrian Reed), 刘乐
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)
(英)马库斯·乔恩(Marcus Chown), 孔令稚
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(英)马拉奇·泰莱克(Malachy Tallack), (英)凯蒂·斯科特(Katie Scott)绘, 李明杰
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(韩)都市生活研究所, 兰振荣
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余国良
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兰宁远
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冷帅
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刘明武
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卢灿辉,王烈泉
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史晓雷
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吴若云,熊格生
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周德生
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周德生, ((1941.6-))陈大舜
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周萍
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姚勤,谷巍,陈孟溪, 王宇星
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宣宾
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张涤
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张飞驰
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日本月刊水族生活辑部, 小五
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李亮
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李先信
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李卫东
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李增宁
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李宗浩
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杨勤兵
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泡爸
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湖南南山国家公园管理局
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王君秀
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王砚
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王立铭
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程丑夫
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胡翌霖
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胡雯
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芮东莉, 吕永林, 芮东莉, 吕永林·绘
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芮东莉·绘
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芮东莉,吕永林, 秦秀平,芮东莉·绘
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范命辉
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覃事永
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谭荣韶
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谷万里
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郑洪
(
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郑诚
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郑锦锋
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肖培根,陈士林
(
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)
(日)高山直美, 猫儿
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(美)M. F. K. 费雪(M. F. K. Fisher), 苏西
(
2
)
佟彤
(
2
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张胜兵
(
2
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朱珠,施威
(
2
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杨志波...
(
2
)
芮东莉,吕永林, 芮东莉,吕永林·绘
(
2
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黄兴
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(美) 塔拉·哈勒尔 (Tara Haelle)
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