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跳转:
出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2005"
文献类型:
轻松泡茶茶更香
:(日)工藤佳治, 王玮
作者:
(日)工藤佳治, 王玮
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4821-6
索书号:
TS971/1042
分类号:
TS971
页数:
160页
价格:
28.00
丛书:
家庭茶艺
复本数:
在馆数:
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累借次数:
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索书号
展开
酶工程
:陈宁, 王健
作者:
陈宁, 王健
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-5019-4979-3
索书号:
Q814
分类号:
Q814
页数:
342页
价格:
34.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统、详细地介绍了酶工程的基本理论、研究方法以及应用,涉及面宽,包括酶的活性调节与分子修饰、酶的分离与纯化、酶的固定化、酶的反应器、酶的人工模拟等。
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索书号
展开
烹调工艺学
:冯玉珠
作者:
冯玉珠
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4494-6
索书号:
TS972.11
分类号:
TS972.11
页数:
257页
价格:
29.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书参照高级中式烹调师国家职业标准和要求,结合烹调工艺的特殊性和各地风味菜肴的制作工艺与特点,将高级中式烹调师的工作内容和技能要求作了细致的分析、归类,并设有“学习目的”、“本章小结”、“练习与思考”
详细信息
索书号
展开
茶艺
:叶羽晴川
作者:
叶羽晴川
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4816-X
索书号:
TS971/6416
分类号:
TS971
页数:
161页
价格:
38.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
瑜伽与饮食
:林敏
作者:
林敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4800-3
索书号:
R214/4488
分类号:
R214
页数:
104页
价格:
22.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
设计效果心理评价
:李彬彬
作者:
李彬彬
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-5019-4574-0
索书号:
TB47/4044
分类号:
TB47
页数:
334页
价格:
46.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
民间玩具
:李友友
作者:
李友友
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4920-4
索书号:
J529/4044/24
分类号:
J529
页数:
143页
价格:
36.00
丛书:
中国民间工艺风采丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
中国民间玩具历史悠久,在几千年的农耕文化中发展,它植根于民俗之中,在民间流传、发展、演变,它们出自民间艺人之手,乡土气息浓郁。民间玩具品类繁多,丰富多彩,因地制宜,就地取材,构思巧妙,造型夸张,色彩明
详细信息
索书号
展开
皮革工业手册: 毛皮分册
:骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
作者:
骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-5019-4848-2
索书号:
TS55-62/7763
分类号:
TS55-62
页数:
12,775页
价格:
65.00
丛书:
《皮革工业手册》
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
全书分八章,介绍了各粗皮类、细杂皮类特点,鞣制方法及不同制品的裁制方法。
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索书号
展开
民间木雕
:王抗生
作者:
王抗生
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4629-9
索书号:
J322/1052
分类号:
J322
页数:
139页
价格:
36.00
丛书:
中国民间工艺风采丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从中国木雕艺术的历史沿革、民间木雕的主要流派特点、民间建筑木雕的主要装饰题材与装饰主题四个方面进行论述。收集了十几个省市地区,近40个品类,展示出200余幅精美木雕图片。
详细信息
索书号
展开
民间剪纸
:许之敏
作者:
许之敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4615-9
索书号:
J528.1/3838
分类号:
J528.1
页数:
[139]页
价格:
36.00
丛书:
中国民间工艺风采丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收集了二十一个地区,数十位民间剪纸艺人的作品300余幅,同时配有详尽的介绍性文字。
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中文图书
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中国轻工业出版社
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作者
李延云
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健康今典
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(日)多湖辉, 陈辛儿
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北京瑞雅文化传播有限公司
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山西省烹饪协会, 北京汉声文化
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李吉川
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杨名芳, 刘哲插画绘制
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蓝先琳
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(美)卡洛尔·安·林斯勒(Rinzler,C.A.), 马睿
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刘自华, 解丽娟, 刘然
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徐蕴华
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王一珉
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(日)多湖辉, 李东海
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(日)多湖辉, 王丽娜
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(日)多湖辉, 魏小明
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(日)工藤佳治, 王玮
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(日)成美堂出版社集部, 章亚莉
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(日)杉野宣雄, 侯雪峰
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(日)衫野宣雄, 侯雪峰
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(美)Julie A.Winkelstern,(美)Arthur E.Jongsma,Jr., 刘昊
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(美)Neil R.Bockian,(美)Arthur E.Jongsma,Jr., 张宁
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(美)亚罗姆(Yalom, I.D.), 李鸣
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(美)克耐普(Knapp, S.E.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), 周司丽, 余蓉蓉, 潘子彦
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(美)加菲尔德(Garfield, S.L.), 章晓云
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(美)奥赫(Oher, J.M.), (美)康蒂(Conti, D.J.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), 袁荣亲
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(美)尼科尔斯(Nichols, M.P.), (美)施瓦茨(Schwartz, R.C.), 林丹华
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(美)帕特里克.奎林, (美)诺琳.奎林, 裴咏铭, 裴彬
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(美)帕莱格(Paleg, K.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), 王海芳
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(美)杜伊夫, 美国饮食营养协会, 鄂丽燕, 赵欣
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(美)玛考尔(Malchiodi, C.A.), 李甦,李晓庆
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(美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), (美)彼得森(Peterson, Jr.L.M.), (美)麦金尼斯(McInnis, W.P.), (心理卫生)张宁
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(美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), (美)彼得森(Peterson, L.M.), (美)麦金尼斯(McInnis, W.P.), 田璐, 梁凌寒, 臧伟伟
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(美)瓦恩布雷纳(Susan Winebrenner), 刘颂,刘巧云
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(美)科特勒(Kottler, J.A.), 林石南 , 黄秀琴, 黄思旅
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(美)莱希(Leahy, R.), 张黎黎, 陈曦, 聂晶
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(美)诺西克(Gerald M.Nosich), 柳铭心
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(美)谢弗(Shaffer, D.R.), 邹泓, 张秋凌, 侯珂
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(美)达提利奥(Dattilio, F.M.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), (翻)孙莉
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(美)麦金尼斯(McInnis, W.P.), (美)W.D.Dennis, (美)M.A.Myers, 汤臻, 李鸣
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(英)柯尔斯藤·哈特维奇, 陈敏
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(英)福特(Ford, C.L.), 黄峥
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(英)米尔顿(Milton, J.), (英)波利尔(Polmear, D.), (英)法布里丘斯(Fabricius, J.), 施琪嘉, (心理学)曾奇峰主
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(英)马丁娜·巴尼斯, 毛小菁, 吕瑞香, 王红梅
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冯玉珠
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刘辉, 王文博,姬翔插画绘制
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刘青, 王文博,周莉插画
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北京瑞雅文化有限公司
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卢见
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叶羽晴川
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吕万安
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吴彩霞
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周建,于芳
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周思敏
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日本主妇之友社, 汪晓丽, 郑跃强
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晗子
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骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
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李延云
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健康今典
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(日)多湖辉, 陈辛儿
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北京瑞雅文化传播有限公司
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山西省烹饪协会, 北京汉声文化
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李吉川
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杨名芳, 刘哲插画绘制
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王冰
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蓝先琳
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(美)卡洛尔·安·林斯勒(Rinzler,C.A.), 马睿
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