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美食与毒菌: 食物链受污染的惊人真相
/(美)福克斯(Fox,N.), 华仲乐,马天乐
作者
(美)福克斯(Fox,N.),
华仲乐,马天乐
价格
23.90
出版者
上海译文出版社
索书号
X56/3144
ISBN
7-5327-2370-4
分类号
X56
页数
455页
出版日期
20000901
出版地
上海
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:本书论述了食品与疾病、食品与政治,以及食品与每个生产、运输、销售和食用食品的人的关系,向读者介绍了西方国家的食品安全问题。
附注提要
本书论述了食品与疾病、食品与政治,以及食品与每个生产、运输、销售和食用食品的人的关系,向读者介绍了西方国家的食品安全问题。
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20130710
20200912
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