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中国旅游饭店发展之路/袁宗堂，张伯兴

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    本书从各个不同的角度就我国饭店业基础、起步条件、发展战略、方针政策、经营管理、体制改革、分配制度、人才培训、服务质量等方面进行了论述，并提出了解决问题的方法。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719-53/4039 KT0002134 KT 外借书库 借出 20020916 20200918 借阅 0
    2 F719-53/4039 KT0002133 KT 外借书库 借出 20130701 20200912 借阅 0
    3 F719-53/4039 KT0002132 KT 外借书库 借出 20130701 20200912 借阅 0
    4 F719-53/4039 KT0002131 KT 保存本库 入藏 保存 0
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