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鸡尾酒调制图谱/张宁, 锦江集团教育培训中心

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  • 设置3:本书介绍了国内外最新鸡尾酒的品种和调制方法,收集了鸡尾酒170余种,每个鸡尾酒都配有使用材料、制作方法及彩色照片。通过本书,读者不仅对鸡尾酒有新的了解,而且还可参照图片进行调制。
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    本书介绍了国内外最新鸡尾酒的品种和调制方法,收集了鸡尾酒170余种,每个鸡尾酒都配有使用材料、制作方法及彩色照片。通过本书,读者不仅对鸡尾酒有新的了解,而且还可参照图片进行调制。
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