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野生食用菌/周玲仙,殷建忠,赵楠

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  • 设置3:本书收集了云南最具特色、食用最广泛的野生食用菌21种,对其进行了描述。内容包括:美味牛肝菌(白牛肝)、灰褐牛肝菌(黑牛肝)、黄皮疣柄牛肝菌(黄癞头)、小美牛肝菌(见手青)等。
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    本书收集了云南最具特色、食用最广泛的野生食用菌21种,对其进行了描述。内容包括:美味牛肝菌(白牛肝)、灰褐牛肝菌(黑牛肝)、黄皮疣柄牛肝菌(黄癞头)、小美牛肝菌(见手青)等。
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