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食在杭州: 杭州的面/杭州市商务局

  • 附件:1品鉴指南(99页)
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  • 设置3:本书以杭帮面为主题，围绕杭州面条的渊源与历史、典故，南北饮食系统的融合，杭州面条的品种、特色，以及杭城知名杭帮面馆推介等内容，以图文并茂的形式展示杭州面食韵味。
    • 附注提要
    本书以杭帮面为主题，围绕杭州面条的渊源与历史、典故，南北饮食系统的融合，杭州面条的品种、特色，以及杭城知名杭帮面馆推介等内容，以图文并茂的形式展示杭州面食韵味。
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