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植物油与健康
/李昌珠
作者
李昌珠
价格
CNY25.000
出版者
中南大学出版社
索书号
TS225.1
ISBN
978-7-5487-4290-6
分类号
TS225.1
页数
218页
出版日期
20200101
出版地
长沙
附件
:
设置1
:李昌珠
设置2
:
设置3
:本书共十一章，包括油脂概述、油脂的食物来源及其应用、油脂与人体美容护肤、食物油脂与脂肪肝、食物油脂与肿瘤等内容。
附注提要
本书共十一章，包括油脂概述、油脂的食物来源及其应用、油脂与人体美容护肤、食物油脂与脂肪肝、食物油脂与肿瘤等内容。
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