Invalid size!GDI+ 中发生一般性错误。书目详细信息

希腊美食史: 诸神的馈赠/(英)安德鲁·道比(Andrew Dalby)，(英)瑞秋·道比(Rachel Dalby)著, 邵逸译

附件:

设置1:道比

设置2:道比

设置3:本书中，我们从希腊的地形和人们从史前至今在这里发现的动植物食物开始，讲述希腊美食的故事。随后，我们会梳理有文字记载的食物、烹饪和美食学历史。此后，我们将着眼于居住在希腊境外的希腊人的饮食传统，再返回探索希腊各地区和岛屿的地方食物，最终我们考察整个希腊的现代饮食传统。

附注提要

本书中，我们从希腊的地形和人们从史前至今在这里发现的动植物食物开始，讲述希腊美食的故事。随后，我们会梳理有文字记载的食物、烹饪和美食学历史。此后，我们将着眼于居住在希腊境外的希腊人的饮食传统，再返回探索希腊各地区和岛屿的地方食物，最终我们考察整个希腊的现代饮食传统。

暂无目录

(0)|| (0)

手机二维条形码

馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明