附件:设置1:李昕升设置2:设置3:在本书中,作者身兼高校教师、植物学家、文化学者多重身份,考察多方资料,严谨而不失风趣地叙述了多种食物的发掘史,串联起各个看似不相关的主题,为读者展开一幅恢弘的食物史的画卷。农学与史学的并行不悖,考古学与人类学的相得益彰,通俗易懂的文字配以丰富的插图,是本书的特色。
附注提要
在本书中,作者身兼高校教师、植物学家、文化学者多重身份,考察多方资料,严谨而不失风趣地叙述了多种食物的发掘史,串联起各个看似不相关的主题,为读者展开一幅恢弘的食物史的画卷。农学与史学的并行不悖,考古学与人类学的相得益彰,通俗易懂的文字配以丰富的插图,是本书的特色。