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中国食物: 粮食史话: A brief Chinese history of grain/史军著

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    本书以历史发展为线索，探寻中国人餐桌上的粮食，讲述了中国人筛选、种植、食用粮食的历史、大事件及其演变以及相关的植物学知识。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS971.2(2)/5037 KT0892773 外借部36架A面5列3层 外借开架 入藏
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