我的美食手帖/(日)高峰秀子, 杨文瑜
附件:设置1:高峰秀子设置2:设置3:本书分为五个部分,精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物;从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道;从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人(例如文学家谷崎润一郎)吃饭的个体经历,包罗万有的文字体现了高峰秀子作为一个对饮食有追求的人的本色,展现了她在著名电影明星之外的另一面。
附注提要
本书分为五个部分,精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物;从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道;从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人(例如文学家谷崎润一郎)吃饭的个体经历,包罗万有的文字体现了高峰秀子作为一个对饮食有追求的人的本色,展现了她在著名电影明星之外的另一面。