老年人健康膳食指导/陈刚，赵敏

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设置4:本书共十章，内容包括：老年人营养需求、老年人的常见生理状态、老年人饮食结构、老年人食谱制定、老年人常用食材及烹饪方法、老年人养生药材分类、老年人养生药膳食谱、营养在老年健康促进中的作用、老年人的饮食安全、老年人的饮食习惯。

附注提要

本书共十章，内容包括：老年人营养需求、老年人的常见生理状态、老年人饮食结构、老年人食谱制定、老年人常用食材及烹饪方法、老年人养生药材分类、老年人养生药膳食谱、营养在老年健康促进中的作用、老年人的饮食安全、老年人的饮食习惯。

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