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金陵味道/金陵饭店

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  • 设置3:本书分四部分:凉菜、热菜、点心、汤羹,内容包括:烟熏鱖鱼脯、水晶鸭舌脑冻、乡情九宫冷碟、蟹粉扒花胶、金陵油条皇、文思豆腐羹、金陵龙马盅等。
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    本书分四部分:凉菜、热菜、点心、汤羹,内容包括:烟熏鱖鱼脯、水晶鸭舌脑冻、乡情九宫冷碟、蟹粉扒花胶、金陵油条皇、文思豆腐羹、金陵龙马盅等。
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