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美食课. 三. 长夏养脾
/徐文兵
作者
徐文兵
价格
CNY65.00
出版者
科学技术文献出版社
索书号
R247.1/2807/3
ISBN
978-7-5235-1349-1
分类号
R247.1
页数
213页
出版日期
20240101
出版地
北京
附件
:
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:徐文兵
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设置3
:本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。作者对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。
附注提要
本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。作者对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。
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