蘑菇猎人: 探寻北美野生蘑菇的地下世界/(美)兰登·库克(Langdon Cook), 周彬

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设置4:本书将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起，揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业，探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系，具体包括业余采摘者、巡回采摘者、牛肝菌日、蘑菇买家、新边疆地带、食材如艺术等内容。

附注提要

本书将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起，揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业，探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系，具体包括业余采摘者、巡回采摘者、牛肝菌日、蘑菇买家、新边疆地带、食材如艺术等内容。

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