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做好家人的营养师
/杨昌林,杜鹏
作者
杨昌林,杜鹏
价格
CNY78.00
出版者
人民卫生出版社
索书号
R151.3/4764
ISBN
978-7-117-34952-9
分类号
R151.3
页数
10,325页
出版日期
20230101
出版地
北京
附件
:
设置1
:杨昌林
设置2
:杜鹏
设置3
:本书以家庭饮食为内容核心,从挑选食材、科学烹饪、合理搭配、食品安全等基础营养知识出发,围绕老人、儿童、妇女和中年男性等目标人群,讲述家庭成员不同的营养需求、纠正流传于世的营养误区、发现厨房内的饮食安全等。
附注提要
本书以家庭饮食为内容核心,从挑选食材、科学烹饪、合理搭配、食品安全等基础营养知识出发,围绕老人、儿童、妇女和中年男性等目标人群,讲述家庭成员不同的营养需求、纠正流传于世的营养误区、发现厨房内的饮食安全等。
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卷册说明
1
R151.3/4764
KT1161063
外借部29架B面2列2层
外借开架
入藏
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