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煮个面,等糖吃/(新加坡)蔡澜

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  • 设置4:本书收录作者的数十篇饮食随笔,从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
  • 附注提要
    本书收录作者的数十篇饮食随笔,从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
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    1 I267/4437.7\19 KT0885741 KT 外借书库 借出 20241127 20341125 借阅 0
    2 I267/4437.7\19 KT0885740 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 I267/4437.7\19 KT0885739 KT 保存本库 入藏 保存 0