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煮个面,等糖吃
/(新加坡)蔡澜
作者
(新加坡)蔡澜
价格
CNY69.80
出版者
人民邮电出版社
索书号
I267/4437.7\19
ISBN
978-7-115-62848-0
分类号
I267
页数
16,223页
出版日期
20240101
出版地
北京
附件
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:本书收录作者的数十篇饮食随笔,从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
附注提要
本书收录作者的数十篇饮食随笔,从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
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1
I267/4437.7\19
KT0885741
KT
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20241127
20341125
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KT
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I267/4437.7\19
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