附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书是面向大众读者的家常菜谱,属于“好食光”系列。本书收录172道家常菜品,风味兼顾川菜、鲁菜、粤菜等各地偏好,根据菜品的突出特点,分为辣味、酸味、肉菜、汤品和酱料小菜五大类,方便读者在使用时根据口味和实际情况选择。菜谱主料、辅料用量标注清晰,每道菜配有精美步骤图和详尽的步骤解说,一步一图,并特别整理“烹饪秘籍”,提供烹饪时应注意的问题和技巧说明。随书附赠20道菜品的制作视频,扫二维码即可观看烹饪全过程。
附注提要
本书是面向大众读者的家常菜谱,属于“好食光”系列。本书收录172道家常菜品,风味兼顾川菜、鲁菜、粤菜等各地偏好,根据菜品的突出特点,分为辣味、酸味、肉菜、汤品和酱料小菜五大类,方便读者在使用时根据口味和实际情况选择。菜谱主料、辅料用量标注清晰,每道菜配有精美步骤图和详尽的步骤解说,一步一图,并特别整理“烹饪秘籍”,提供烹饪时应注意的问题和技巧说明。随书附赠20道菜品的制作视频,扫二维码即可观看烹饪全过程。