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南方嘉木: 中华茶文化/中国茶叶博物馆, 包静

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  • 设置4:中国茶叶博物馆坐落于风景秀丽的茶都杭州,西湖龙井茶园环绕馆区四周,是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。2022年11月29日,中国申报的遗产项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。12月,中国茶叶博物馆完成提升改造,常设展览“南方嘉木——中华茶文化展”开放。本书稿为”南方嘉木——中华茶文化展”同名图录,包含四个篇章,分别为第一篇“草木菁华”,从自然角度介绍茶树的起源、形态特征、生长环境以及茶叶的分类、加工等;第二篇“茶史寻踪”,以时间顺序介绍我国的茶文化历史;第三篇“技艺礼俗”,按照不同省份和不同茶类介绍我国的制茶技艺和饮茶习俗;第四篇“茶传五洲”,介绍世界上其他国家的茶文化及与中国的交流。
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