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普洱茶品味/昆明市五华区档案局

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  • 设置3:普洱茶是云南茶马古道历史的活档案,是云南人走出大山的历史佐证。本书介绍了普洱茶史话及怎样识茶、选茶、品茶,介绍了六大古茶山茶叶的特点、功效,普洱茶的冲泡方法等。本书就普洱茶的选购、归档、贮藏三个环节的资料进行收集整理,同时将征集到有一定代表性的实物建档,尝试将普洱茶文化收录归档,使之成为云南独特的可品尝档案。
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    普洱茶是云南茶马古道历史的活档案,是云南人走出大山的历史佐证。本书介绍了普洱茶史话及怎样识茶、选茶、品茶,介绍了六大古茶山茶叶的特点、功效,普洱茶的冲泡方法等。本书就普洱茶的选购、归档、贮藏三个环节的资料进行收集整理,同时将征集到有一定代表性的实物建档,尝试将普洱茶文化收录归档,使之成为云南独特的可品尝档案。
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