泡菜制作秘籍/牛国平，周伟

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设置4:通过本书，泡菜爱好者可以了解泡菜的渊源与制作方法，图文并茂的形式，简单易懂的语言，让你即学即会。当你循着书的足迹，动手制作泡菜时，举手投足间，添加剂在远离，健康与美味在靠近……自制270种美味泡菜，大快朵颐间还每日如新。此外，我们还介绍了常用香料知识大百科和十余种味碟的调配方法。

附注提要

通过本书，泡菜爱好者可以了解泡菜的渊源与制作方法，图文并茂的形式，简单易懂的语言，让你即学即会。当你循着书的足迹，动手制作泡菜时，举手投足间，添加剂在远离，健康与美味在靠近……自制270种美味泡菜，大快朵颐间还每日如新。此外，我们还介绍了常用香料知识大百科和十余种味碟的调配方法。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	订户	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	流通类型	卷册说明	登录号
1	TS255.54	CX0036074	KT	电子图书	入藏			保存		0