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“融通金厨杯”云南省第二届滇菜技能大赛暨云南省第三届农家农庄菜烹饪厨艺大赛获奖作品选/云南省烹饪协会

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  • 设置3:本书收录了“融通金厨杯”云南省第二届滇菜技能大赛暨云南省第三届农家农庄菜烹饪厨艺大赛获奖作品，意在传播行业政策导向与行业资讯，展示云南美食文化、滇菜理论研究与创新成果，并介绍名企名店名师。
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    本书收录了“融通金厨杯”云南省第二届滇菜技能大赛暨云南省第三届农家农庄菜烹饪厨艺大赛获奖作品，意在传播行业政策导向与行业资讯，展示云南美食文化、滇菜理论研究与创新成果，并介绍名企名店名师。
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