附注提要
全书共分为四部分，绪论明明白白看痛风；第一章为您详细阐述了痛风的饮食原则，如痛风急性发作期和缓解期的饮食要点、减少食物中嘌呤含量的烹饪窍门、痛风患者的饮食误区等，让您的日常饮食有据可依；第二章从抗痛风功效档案、低嘌呤吃法、食用宜忌、宜食时期、优势营养素等5个方面为您详细介绍了常见的61种低嘌呤食物及12种不宜食用的高嘌呤食物，8种中药不仅可以为您缓解痛风症状，还不会对身体造成负担：第三章针对痛风易患的并发症，推荐了适合的饮食原则及宜吃食物和忌吃食物，有效预防和控制痛风并发症。第四章痛风急性期和缓解期饮食宜忌