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饮食笔记
/石磊
作者
石磊
价格
CNY48.00
出版者
海燕出版社
索书号
I267.3/1010
ISBN
978-7-5350-8526-9
分类号
I267.3
页数
152页
出版日期
20230101
出版地
郑州
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:本书是60后上海女作家石磊的美食小品文集锦,透过一碗面、一羹汤、一盘菜、一盏饮等,对中国的各种美食、饮食文化及其背后的世风人情,进行了颇具海派风格的阐释。具体包括:《爱枣说》《茶事崭新版》《厨师思想家》《菜场里的女人》等。
附注提要
本书是60后上海女作家石磊的美食小品文集锦,透过一碗面、一羹汤、一盘菜、一盏饮等,对中国的各种美食、饮食文化及其背后的世风人情,进行了颇具海派风格的阐释。具体包括:《爱枣说》《茶事崭新版》《厨师思想家》《菜场里的女人》等。
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