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肉蛋奶,健康吃: 动物食物说/我国居民动物性食物与营养发展研究项目组

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  • 设置4:本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点,动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。内容包括两章:我国动物性食物结构及消费特点;不同地域居民的饮食习惯也会对肠道中微生物结构产生影响。
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    本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点,动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。内容包括两章:我国动物性食物结构及消费特点;不同地域居民的饮食习惯也会对肠道中微生物结构产生影响。
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