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创意人气糕点装饰技法
/白雪工作室(Office Snow), 刘薇
作者
白雪工作室(Office
Snow),
刘薇
价格
CNY68.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS213.23/2611
ISBN
978-7-5184-2851-9
分类号
TS213.23
页数
123页
出版日期
20230101
出版地
北京
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:本书内容囊括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法。
附注提要
本书内容囊括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法。
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