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中国味道: 刻在胃里的思念
/丘濂,黑麦
作者
丘濂,黑麦
价格
CNY98.00
出版者
生活·读书·新知三联书店
索书号
TS971.2/2
ISBN
978-7-108-07335-8
分类号
TS971.2
页数
394页
出版日期
20220101
出版地
北京
附件
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:黑麦
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:本书从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人,潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事,陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。
附注提要
本书从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人,潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事,陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。
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登录号
1
TS971.2/2
KT3204130
KT28
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