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中国传统节日饮食文化与地方名点教程
/邹立,施胜胜
作者
邹立,施胜胜
价格
CNY25.00
出版者
浙江工商大学出版社
索书号
K892.1,TS971.2(2)
ISBN
978-7-5178-0081-1
分类号
K892.1
页数
120页,[8]页图版
出版日期
20140001
出版地
杭州
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=1ca979d200119eXXXX
设置2
:施胜胜
设置3
:
设置4
:本书按中国传统节日的时间序列,逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食,对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述,中间穿插了各个地方的名点小吃。
附注提要
本书按中国传统节日的时间序列,逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食,对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述,中间穿插了各个地方的名点小吃。
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K892.1,TS971.2(2)
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