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中餐服务
/殷安全,刘容
作者
殷安全,刘容
价格
CNY39.80
出版者
重庆大学出版社
索书号
F719.3
ISBN
978-7-5624-8159-1
分类号
F719.3
页数
216页
出版日期
20140101
出版地
重庆
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=1d53ac4e0004d9XXXX
设置2
:刘容
设置3
:
设置4
:本书共有六个项目,28个学习情境,包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。
附注提要
本书共有六个项目,28个学习情境,包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。
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1
F719.3
CX0032022
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