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夏季清凉消暑食品精选/吴杰,郭玉华, 刘捷

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  • 设置4:这是一本专门介绍夏季清凉消暑食品的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了200多种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。内容包括凉菜、凉面、糕点、汤羹、果汁果冻等。
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    这是一本专门介绍夏季清凉消暑食品的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了200多种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。内容包括凉菜、凉面、糕点、汤羹、果汁果冻等。
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