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吃出超级大脑: 大脑营养真相/申艳芝

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  • 设置4:本书从日常饮食中最普遍的食物与营养元素着手,用通俗易懂的语言科学严谨地阐述了大脑的营养需求,以及各种食物与大脑营养的关系。同时,还简明扼要地提出了一些科学饮食新观念,指出了饮食合理搭配的原则,阐明营养全面均衡的必要,并未读者推荐了若干科学营养而制作简易的健脑黄金食谱。
  • 附注提要
    本书从日常饮食中最普遍的食物与营养元素着手,用通俗易懂的语言科学严谨地阐述了大脑的营养需求,以及各种食物与大脑营养的关系。同时,还简明扼要地提出了一些科学饮食新观念,指出了饮食合理搭配的原则,阐明营养全面均衡的必要,并未读者推荐了若干科学营养而制作简易的健脑黄金食谱。
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