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看视频!零基础学做凉菜
/甘智荣
作者
甘智荣
价格
CNY39.80
出版者
广东人民出版社
索书号
TS972.121
ISBN
978-7-218-12230-4
分类号
TS972.121
页数
232页
出版日期
20180001
出版地
广州
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=26e2503700160dXXXX
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:本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中,还将做法、时间、功效完美结合,是一本能够丰富您餐桌的指导书,也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典!
附注提要
本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中,还将做法、时间、功效完美结合,是一本能够丰富您餐桌的指导书,也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典!
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