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粮食趣谈
/谈宜斌
作者
谈宜斌
价格
CNY58.00
出版者
中国农业出版社
索书号
S37/3930
ISBN
978-7-109-30416-1
分类号
S37
页数
265页
出版日期
20230101
出版地
北京
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:本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识。
附注提要
本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识。
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