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跟着大厨学做宴客菜
/杨桃美食辑部
作者
杨桃美食辑部
价格
CNY29.80
出版者
江苏凤凰科学技术出版社
索书号
TS972/4488
ISBN
978-7-5537-4335-6
分类号
TS972.12
页数
160页
出版日期
20150101
出版地
南京
附件
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:本书介绍了25道清爽开胃前菜，50道美味宴客主菜，25道香浓鲜美汤品，还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。
附注提要
本书介绍了25道清爽开胃前菜，50道美味宴客主菜，25道香浓鲜美汤品，还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。
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卷册说明
登录号
1
TS972/4488
KT3323105
KT53
阳宗海分馆
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