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果品蔬菜贮藏技术/王如福,孙碧玲

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    本书包括三个部分:果品蔬菜贮藏的基本原理、主要果品的贮藏技术、主要蔬菜的贮藏技术。
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    1 S660.9/1043 KT3322541 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0