返回检索首页
我的图书馆登录
大理美食
/赵俊磊, 大理州餐饮与美食行业协会
作者
赵俊磊,
大理州餐饮与美食行业协会
价格
CNY58.00
出版者
云南美术出版社
索书号
TS972/4421
ISBN
978-7-5489-0462-5
分类号
TS972.182.742
页数
139页
出版日期
20110101
出版地
昆明
附件
:
设置1
:
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书展示了大理饮食文化的风采,对弘扬大理民族文化,传承饮食文化将起到积极的推动作用。不但介绍了如何选料、配料,还指导如何烹饪,丰富了大理百姓的餐桌,同时也向游客介绍了大理的民族饮食文化。
附注提要
本书展示了大理饮食文化的风采,对弘扬大理民族文化,传承饮食文化将起到积极的推动作用。不但介绍了如何选料、配料,还指导如何烹饪,丰富了大理百姓的餐桌,同时也向游客介绍了大理的民族饮食文化。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
TS972/4421
KT3242725
KT53
阳宗海分馆
入藏
借阅
0
相关链接: