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家常风味炖煲: 蒸煮炖美味
/陈绪荣
作者
陈绪荣
价格
CNY0.00
出版者
青岛出版社
索书号
TS972/7424
ISBN
978-7-5436-4159-4
分类号
TS972.122
页数
118页
出版日期
20070101
出版地
青岛
附件
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:本书收入了北京、天津、黑龙江、内蒙古、新疆、陕西、湖南、四川、江西、浙江、海南等中国各地的风味炖煲,每一种炖煲都有相应的原料、调料和制作方法,并附有该炖煲的彩照。
附注提要
本书收入了北京、天津、黑龙江、内蒙古、新疆、陕西、湖南、四川、江西、浙江、海南等中国各地的风味炖煲,每一种炖煲都有相应的原料、调料和制作方法,并附有该炖煲的彩照。
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1
TS972/7424
KT3220933
KT53
阳宗海分馆
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