返回检索首页
正在加载图片，请稍后......

小餐馆新口味菜/叶连海，郝淑秀

  • 附件:
  • 设置1:
  • 设置2:郝淑秀
  • 设置3:
  • 设置4:本书以家常菜为主要品种，从近几年在南北各地广为流行的各式新口味菜中，精选了近280种供餐馆使用，并对每种菜肴的原料、制法、烹调注意事项及口味特点均作了详细介绍。
    • 附注提要
    本书以家常菜为主要品种，从近几年在南北各地广为流行的各式新口味菜中，精选了近280种供餐馆使用，并对每种菜肴的原料、制法、烹调注意事项及口味特点均作了详细介绍。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972/6433 KT3292923 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0
    相关链接：