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进城当餐厅服务员/高运华,申小云

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    本书共有十个部分,包括职业要求与礼仪规范,饮食习俗与就餐心理,饮食卫生、餐具清洗与服务安全知识,端托服务,餐巾折花,摆台服务等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719.3/0032 KT3305318 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0
    2 F719.3/0032 KT3305317 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0