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进城当餐厅服务员
/高运华,申小云
作者
高运华,申小云
价格
CNY7.30
出版者
中国农业出版社
索书号
F719.3/0032
ISBN
7-109-08612-7
分类号
F719.3
页数
144页
出版日期
20040101
出版地
北京
附件
:
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:申小云
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:
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:本书共有十个部分,包括职业要求与礼仪规范,饮食习俗与就餐心理,饮食卫生、餐具清洗与服务安全知识,端托服务,餐巾折花,摆台服务等。
附注提要
本书共有十个部分,包括职业要求与礼仪规范,饮食习俗与就餐心理,饮食卫生、餐具清洗与服务安全知识,端托服务,餐巾折花,摆台服务等。
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卷册说明
登录号
1
F719.3/0032
KT3305318
KT53
阳宗海分馆
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0
2
F719.3/0032
KT3305317
KT53
阳宗海分馆
入藏
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