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厨房妙招大全/《幸福生活百分百》委会

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  • 设置4:本书结合现代厨房生活的实际情况,从厨房的原料选购、加工整理、储存保鲜,到食品制作、菜肴烹调、饮食营养保健等方面,对围绕着厨房出现的各种问题进行了分析并提出了行之有效的解决方法。
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    本书结合现代厨房生活的实际情况,从厨房的原料选购、加工整理、储存保鲜,到食品制作、菜肴烹调、饮食营养保健等方面,对围绕着厨房出现的各种问题进行了分析并提出了行之有效的解决方法。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972/4323 KT3224707 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0