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粮食加工技术
/侯红萍,梁丽雅
作者
侯红萍,梁丽雅
价格
CNY14.00
出版者
中国社会出版社
索书号
TS210/2724
ISBN
7-5087-0786-9
分类号
TS210.4
页数
267页
出版日期
20050101
出版地
北京
附件
:
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:
设置2
:梁丽雅
设置3
:
设置4
:本书内容有:面制食品加工、米制食品加工、大豆制品加工、淀粉生产、酒的生产、食醋生产、酱油生产、副产品的综合利用等。
附注提要
本书内容有:面制食品加工、米制食品加工、大豆制品加工、淀粉生产、酒的生产、食醋生产、酱油生产、副产品的综合利用等。
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卷册说明
登录号
1
TS210/2724
KT3307747
KT53
阳宗海分馆
入藏
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