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民间巧做私房菜
/杨欢
作者
杨欢
价格
CNY29.90
出版者
团结出版社
索书号
TS972/4777
ISBN
978-7-5126-2314-9
分类号
TS972.127
页数
166页
出版日期
20140101
出版地
北京
附件
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:本书从蔬菜、荤肉、水产等几大类中,精选私家菜肴,对每道菜的制作步骤、操作要领、营养说明进行了介绍。全书内容包括:菠菜炒木须、麻仁鸡蛋、剁椒炒鸡蛋等。
附注提要
本书从蔬菜、荤肉、水产等几大类中,精选私家菜肴,对每道菜的制作步骤、操作要领、营养说明进行了介绍。全书内容包括:菠菜炒木须、麻仁鸡蛋、剁椒炒鸡蛋等。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
TS972/4777
KT3251965
KT53
阳宗海分馆
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