附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说与疑难问答，将你困扰的问题一次解决。书中将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点；再细分21个小篇章，分门别类、详细解说，每种都从最基础入门开始再进阶变化，即使是烘焙新手也能轻松掌握。
附注提要
本书特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说与疑难问答，将你困扰的问题一次解决。书中将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点；再细分21个小篇章，分门别类、详细解说，每种都从最基础入门开始再进阶变化，即使是烘焙新手也能轻松掌握。