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百道家常菜分步详解
/盛夏
作者
盛夏
价格
CNY19.80
出版者
中国人口出版社
索书号
TS972/5310
ISBN
978-7-80202-698-8
分类号
TS972.182
页数
217页
出版日期
20080101
出版地
北京
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:本书介绍了蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类等的一百道家常菜的制作方法，包括它们的原材料、调味料、分步详解等。
附注提要
本书介绍了蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类等的一百道家常菜的制作方法，包括它们的原材料、调味料、分步详解等。
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1
TS972/5310
KT3155002
KT28
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